おいしくなったと評判の北海道のお米、その背景には、何年にもわたる研究がありました。今回、北海道のお米の食味向上のきっかけとなるアミロース、たん白などの成分含有率の分析や米の熱糊化性、ご飯の粘り・堅さなど理化学的特性値を測定する方法を確立した稲津脩（いなつおさむ）先生にお話をお聞きします。また、道産米のいろいろな種類と本州のお米との食べ比べも実施します。
内 容 講演「道産米の食味特性と品種について」
講師 稲津脩氏
〔開発肥料?技術顧問、元中央農試生産システム部長〕
試食会「あなたの“う米”はどれ？
道産米と府県産米、5種類食べ比べ」
説明：ホクレン農業総合研究所食品研究室 武田貴宏氏
定 員 30名（申込先着順）
参加費 無料
申込先 江別市役所環境課 電話３８１−１０１９
info@ebetsu-earth.net
＊この事業は、「ホクレンショップレジ袋削減運動協力御礼助成金」を受けて実施します。
8月〜10月まで、環境省が実施する家庭の二酸化炭素排出量削減を目指す取り組み「うちエコ診断」を江別市で実施しました。皆さん、ご家庭の二酸化炭素排出量を「見える化」することで、それぞれのご家庭の現状を確認し、効果的な取り組みを考える時間となったようです。「けっこう、取り組んでいたつもりだったけれど、まだ、やれることがあるとわかり、嬉しかった。」などの感想をいただきました。
今回の取り組みについて、環境省や、同様に取り組んだ他の自治体とともに振り返りの機会を設け、今後の温暖化防止の対策に活かしていきます。また、効果的な取り組みなどを、市民の皆さまにフィードバックする機会も、持って行きたいと思っています。
環境省が実施する家庭の二酸化炭素排出量削減を目指す取り組み「うちエコ診断」第2回を江別市で実施します。診断受診者を募集中（先着20世帯）です。申込チラシをダウンロード
「うちエコ診断」は、地球温暖化防止や家庭の省エネに関する知識をもった診断員が、「うちエコ診断ソフト」で、家庭のエネルギー消費を「見える化」し、それぞれのご家庭に最適なCO2削減・省エネの有効対策をアドバイスするものです。受診された方からは、「無理なく取り組める方法がいろいろ見つかって嬉しい。」と喜んでいただいています。ご家庭の節電・省エネ対策にご活用下さい。
≪診断実施概要≫
・診断費用：無料
・診断時間：約50分
・日時と診断会場
10月25日（木）えべつ市民活動センター・あい ※午前、午後、夜間
・時間区分
＜午前＞10：30〜11：30
＜午後＞13：00〜17：00 の間で約50分
＜夜間＞18：00〜20：30 の間で約50分
10月30日（火）大麻公民館 ※午前、午後
・時間区分
＜午前＞10：30〜11：30
＜午後＞13：00〜17：00 の間で約50分
・募集定員：江別市民および近郊にお住まいの方 先着20世帯
・募集期間：〜10月5日まで ※ただし募集定員に達し次第、申込を締め切ります。
・申込条件：上記診断会場に来場いただける方／事前調査票（季節毎の光熱費、テレビや冷蔵庫など家電の使用状況）のご記入と提出にご協力いただける方事前調査票のダウンロード/診断前後２回のアンケート調査にご協力いただける方
・申込方法：下記申込先まで電話でお申込みください。
≪申込先≫
北海道環境財団 「うちエコ診断」係 担当：杉岡
電話：011-２１８-７８1１ （平日１０：００〜１８：００）
≪事業実施主体≫
江別市・えべつ地球温暖化対策地域協議会・公益財団法人北海道環境財団
【問合せ先】
担当者： 杉岡
TEL： 011-218-7811
FAX： 011-218-7812
E-mail： sugioka@heco-spc.or.jp
環境省が実施する家庭の二酸化炭素排出量削減を目指す取り組み「うちエコ診断」第2回を江別市で実施します。診断受診者を募集中（先着15世帯）です。★募集チラシのダウンロート
「うちエコ診断」は、地球温暖化防止や家庭の省エネに関する知識をもった診断員が、「うちエコ診断ソフト」で、家庭のエネルギー消費を「見える化」し、それぞれのご家庭に最適なCO2削減・省エネの有効対策をアドバイスするものです。受診された方からは、「無理なく取り組める方法がいろいろ見つかって嬉しい。」と喜んでいただいています。ご家庭の節電・省エネ対策にご活用下さい。
≪診断実施概要≫
・診断費用：無料
・診断時間：約50分
・日時と診断会場
9月14日（金）えべつ市民活動センター・あい ※午前、午後、夜間
・時間区分
＜午前＞10：30〜11：30
＜午後＞13：00〜17：00 の間で約50分
＜夜間＞18：00〜20：30 の間で約50分
・募集定員：江別市民および近郊にお住まいの方 先着15世帯
・募集期間：〜8月23日（木）まで ※ただし募集定員に達し次第、申込を締め切ります。
・申込条件：上記診断会場に来場いただける方／事前調査票（季節毎の光熱費、テレビや冷蔵庫など家電の使用状況）のご記入と提出にご協力いただける方/診断前後２回のアンケート調査にご協力いただける方
・申込方法：下記申込先まで電話でお申込みください。
≪申込先≫
北海道環境財団 「うちエコ診断」係 担当：杉岡
電話：011-２１８-７８1１ （平日１０：００〜１８：００）
≪事業実施主体≫
江別市・えべつ地球温暖化対策地域協議会・公益財団法人北海道環境財団
【問合せ先】
担当者： 杉岡
TEL： 011-218-7811
FAX： 011-218-7812
E-mail： sugioka@heco-spc.or.jp