6月15日（土）16日に、えべつ環境広場を開催します。現在、講座やパネル展示などの出展者を募集中です。入力フォームから、お申し込みください。
えべつ環境広場入力フォーム

2012年度、「ホクレンショップレジ袋削減運動協力御礼助成金」を受けて実施した「お米と小麦ですすめる温暖化防止プロジェクト」の報告書「江別発　お米と小麦のお話」（Ｂ6判14ページ）が完成しました。お米や小麦の基礎知識の他、小麦を使ったレシピも紹介しています。
　下記の場所で、配布中・配付予定です。（もちろん、無料です！！）良かったら、お手にとってください(^^)/

【江別市内】
江別市役所、江別コミュニティーセンター、野幌公民館、大麻公民館、えべつ市民活動センター・あい

【札幌市内】札幌市環境プラザ（札幌市北区北８西３エルプラザ２Ｆ）、北海道環境サポートセンター（札幌市中央区北４西４伊藤加藤ビル４Ｆ）

・郵送希望の方は、郵送先を、info@ebetsu-earth.net 、もしくは、ＦＢメッセージにて、お知らせ下さい。お送りいたします。（少部数に関しては、送料無料。数に限りがありますが、まとまった部数を必要とされる方は、ご相談下さい。）

・今後、こちらのページで、ダウンロードもできるようにしていきます。準備ができたら、また、ご案内します。

　ハルユタカや江別小麦麺で有名な江別市。江別で栽培される小麦の品種割合が、道内の他の地域や国内の他の地域と違うって知っていましたか？その理由は？など、知っているようで知らない小麦の話を聞いてみませんか？
　また、江別高校の家庭クラブ小麦研究員の半年の研究成果も発表します。

日　時　2013年2月16日（土）13時30分〜16時
会　場　江別市野幌公民館研修5号（江別市野幌町13-6）
内　容　講演「江別の小麦の特徴について」
　　　 　　講師　赤間　愛氏
　　　　　　〔江別製粉株式会社〕
　　　 　報告「江別高校家庭クラブの小麦研究員活動報告」　　
定　員　50名　
参加費　無料
申込先 江別市役所環境課 電話３８１−１０１９
　　　　info@ebetsu-earth.net

チラシダウンロード

＊この事業は、「ホクレンショップレジ袋削減運動協力御礼助成金」を受けて実施します。

おいしくなったと評判の北海道のお米、その背景には、何年にもわたる研究がありました。今回、北海道のお米の食味向上のきっかけとなるアミロース、たん白などの成分含有率の分析や米の熱糊化性、ご飯の粘り・堅さなど理化学的特性値を測定する方法を確立した稲津脩（いなつおさむ）先生にお話をお聞きします。また、道産米のいろいろな種類と本州のお米との食べ比べも実施します。

内　容　講演「道産米の食味特性と品種について」
　　　 講師　稲津脩氏
　　　　　　〔開発肥料?技術顧問、元中央農試生産システム部長〕
　　　 試食会「あなたの“う米”はどれ？
　　　　　　　　　道産米と府県産米、5種類食べ比べ」
　　 　 説明：ホクレン農業総合研究所食品研究室　武田貴宏氏
定　員　30名（申込先着順）　　
参加費　無料
申込先 江別市役所環境課 電話３８１−１０１９
　　　　info@ebetsu-earth.net

＊この事業は、「ホクレンショップレジ袋削減運動協力御礼助成金」を受けて実施します。

　8月〜10月まで、環境省が実施する家庭の二酸化炭素排出量削減を目指す取り組み「うちエコ診断」を江別市で実施しました。皆さん、ご家庭の二酸化炭素排出量を「見える化」することで、それぞれのご家庭の現状を確認し、効果的な取り組みを考える時間となったようです。「けっこう、取り組んでいたつもりだったけれど、まだ、やれることがあるとわかり、嬉しかった。」などの感想をいただきました。
　今回の取り組みについて、環境省や、同様に取り組んだ他の自治体とともに振り返りの機会を設け、今後の温暖化防止の対策に活かしていきます。また、効果的な取り組みなどを、市民の皆さまにフィードバックする機会も、持って行きたいと思っています。